2022年09月24日
ミシュランの星はどうやって決めているのか
飲食店でミシュランの星を取ると混みますがそんなに美味しいとも思えないんですけどね。
どうやって星の数を決めるのか分かりませんが星はそんなにあてにならないなって思います。
共通しているのは混んでいる事位ですが味はそれほどでもないと思います。
食べログの方があてになる気がしますね。
ミシュランの星が付いている店に行ってがっかりする事が多かったです。
逆を言うと星が付いているから期待してしまうんでしょうね。
だから期待を裏切られる感じなんでしょうね。
仮に星が付いていなかったら美味しいって感じれたかもしれません。
ミシュランの星は誰がどうやって決めているのかが気になります。